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伴手名店

大元餅行-鹹麻糬

4.0 1,234則評論

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大元餅行-鹹麻糬

大元餅行創立於民國五十八年左右,大元長期經營本土傳統糕餅業,五十年代為擴展業務,研發出特殊口味「大元鹹麻糬」,口味亦隨時代消費型態做調整,以大眾化價格為行銷策略,開拓消費族群,受到相當的接受與肯定,創出一片天,也建立起金字招牌

大元麻糬本舖,雖是在彰化市城隍廟口小巷內,因口碑相當好,消費客人為品嘗特殊的Q,香、酥、嫩稀有的爽口產品,均會按圖搜驥前來消費,因此,常出現供不應求的情形,老闆常對客人說『真歹勢』,這都是產品的特色,也印證『山不在高,有先則靈。』

經營團隊,在製造過程中擇善固執,品質嚴格管制,銷售力求大眾化,除鹹麻糬外,連蘿蔔酥、芋頭酥、香片酥、口酥餅等產品,均深受消費者的接受與喜愛。

彰化大元麻糬等產品的製造品管,另有一擇善的堅持,採用本土產農畜產品,主要原料如糯米、蔗糖、豬肉、豆沙、芋頭等等,對製造過程絕對禁止加添人工甘味、化學香料、防腐劑等等,堅持保持本土、傳統、古早味土產,到目前消費客人也都知道了,對產品的保存壽命比較短也都有共識能接受。

大元鹹麻糬餅店,一路走來秉持職業道德製造,誠信經營,一步一腳印,由傳統的台灣糕餅製造,服務社會婚禮喜慶供應產品,到了五十年代,隨社會變遷,多角經營,研發鹹甜綜合,口味特殊『大元鹹麻糬』。在五、六十年代,經濟起飛,坊間筵席興盛,外燴此起彼落,鹹麻糬推上筵席桌當點心,頗受歡迎,也因此打響『鹹麻糬』名號,在食品業建立起金字招牌。

到了七、八十年代,坊間筵席逐漸走向夕陽,所銷售的經營再度轉向,朝伴手禮、茶點、小點心走向,團隊誠信服務,至今,仍然在穩定中成長,受到消費族群的喜愛,大元餅行始終如一堅持給客戶最好的品質,最好的產品。


商家資料


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TripAdvisor 貓途鷹評論

3.0 5則評論 我要評論

旅客評等

  1. 1 糟透了
  2. 0
  3. 1 一般
  4. 3 非常好
  5. 0 很棒

旅客類型

  1. 1 家庭
  2. 0 伴侶
  3. 1 單獨旅行
  4. 0 商務
  5. 1 好友出遊
  • johnnyl742

    Taipéi, Taiwán

    優格很正點

    2017-08

    這裡的戶外比室內有趣 如果天氣不太熱 會很建議坐在外面 有大樹遮陰 然後點杯咖啡 再加上個人大推的水果優格 保證不會失望
  • sayurifang

    Taipéi, Taiwán

    旅客類型:

    Con amigos

    TAVCafe是在台北國際藝術村內的ㄧ家餐廳

    2017-01

    TAVCafe提供餐點與活動等服務,其他的空間都屬於台北市文化局的管轄之地~ 此空間有小院,場地租借,可以容納100位以上,曾有辦過多次婚宴聚餐等各種活動, 餐廳的食材都是店家研發提供,吃得都很安心哦~
  • 旅行タヌキ

    Prefectura de Tokio, Japón

    旅客類型:

    En solitario

    外観から感じられるように、アーティスティックな装いのカフェです

    2017-04

    台湾はいろいろな歴史的な芸術家の評価・保存ばかりでなく、若いアーテイストの育成や支援にも力を入れています。そのような環境からこのようなレストランが生まれたのでしょう。建物の外観からも感じられますが、意外と台湾の若手アーティストは各界で活躍しているのです。
  • heavybiztraveller

    Nueva York, Estado de Nueva York

    旅客類型:

    En familia

    Nothing to see at all

    2016-08

    I had thought this would be interesting to see multicultural exploration through art in Taipei, however none of the studios were accessible so we trod over there in the hot sun to see one hallway, a small café and a patio. Not sure if at other times there are things to see or whether this is really just for the artists themselves.
  • tsai95862016

    Condado de Orange, California

    Innovation

    2015-11

    A great place to explore new design and art craft. there are 3 levels to walk around and to learn what are the artists are up to. you will be amazed with some of the designs displayed.

1-5則評論

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