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小吃甜點

大竹肉圓

4.0 1,234則評論

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大竹肉圓

彰化市肉圓都各有自家特色,所以一提到彰化大竹尾有什麼好吃的,許多人都開始聯想到白天的大竹肉圓,經營60年的肉圓,老店的實力驚人,常路過都會看見大排長龍,有時想吃就會等離鋒時刻再來用餐,原本在寶珍香旁邊的路口販售著肉圓,後來搬到現址,大竹肉圓跟其他家肉圓不同就在於同樣是溫體豬肉但以蕃薯粉做皮,老闆使用高品質的食材,讓肉圓成型後,等冷卻才會下鍋油炸,油炸的穩定溫度是必須控制,這樣一來肉圓才不會油膩也能讓外皮Q彈,皮薄是大竹肉圓最大的特色之一。


大竹肉圓還有一大特色就是以中藥香料與特製醬料熬煮而成,薄皮的肉圓看得到餡料,以醃漬過的溫體豬肉加上筍丁調和而成,再尬上一條高粱酒香腸,這樣的絕妙搭配是在地特有吃法,令人想要續接著這般的美味。除了肉圓有名外也有湯品可以選擇,清爽的湯頭是搭配肉圓的最佳良伴!老字號用心的堅持就是看見客人洋溢著幸福表情。


商家資料


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  • 大竹肉圓-1
  • 大竹肉圓-2
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TripAdvisor 貓途鷹評論

3.0 5則評論 我要評論

旅客評等

  1. 1 糟透了
  2. 0
  3. 1 一般
  4. 3 非常好
  5. 0 很棒

旅客類型

  1. 1 家庭
  2. 0 伴侶
  3. 1 單獨旅行
  4. 0 商務
  5. 1 好友出遊
  • johnnyl742

    Taipéi, Taiwán

    優格很正點

    2017-08

    這裡的戶外比室內有趣 如果天氣不太熱 會很建議坐在外面 有大樹遮陰 然後點杯咖啡 再加上個人大推的水果優格 保證不會失望
  • sayurifang

    Taipéi, Taiwán

    旅客類型:

    Con amigos

    TAVCafe是在台北國際藝術村內的ㄧ家餐廳

    2017-01

    TAVCafe提供餐點與活動等服務,其他的空間都屬於台北市文化局的管轄之地~ 此空間有小院,場地租借,可以容納100位以上,曾有辦過多次婚宴聚餐等各種活動, 餐廳的食材都是店家研發提供,吃得都很安心哦~
  • 旅行タヌキ

    Prefectura de Tokio, Japón

    旅客類型:

    En solitario

    外観から感じられるように、アーティスティックな装いのカフェです

    2017-04

    台湾はいろいろな歴史的な芸術家の評価・保存ばかりでなく、若いアーテイストの育成や支援にも力を入れています。そのような環境からこのようなレストランが生まれたのでしょう。建物の外観からも感じられますが、意外と台湾の若手アーティストは各界で活躍しているのです。
  • heavybiztraveller

    Nueva York, Estado de Nueva York

    旅客類型:

    En familia

    Nothing to see at all

    2016-08

    I had thought this would be interesting to see multicultural exploration through art in Taipei, however none of the studios were accessible so we trod over there in the hot sun to see one hallway, a small café and a patio. Not sure if at other times there are things to see or whether this is really just for the artists themselves.
  • tsai95862016

    Condado de Orange, California

    Innovation

    2015-11

    A great place to explore new design and art craft. there are 3 levels to walk around and to learn what are the artists are up to. you will be amazed with some of the designs displayed.

1-5則評論

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