丐幫滷味一九八九年創立於彰化市,創辦人王能宏創業初始、篳路藍縷,遍訪全台名廚,潛心鑽研鄉間天然美味,進而開發出獨門配方滷汁,淬鍊極為入味的滷製技術,每每品嘗丐幫滷味,總覺齒頰留香,回味再三;二十多年來已經在台灣各地成功複製了近百店,飄香寶島,備受肯定。
多年來,丐幫滷味引領加熱式滷味,經營模式不斷提升,從休閒食品變正餐、從路邊攤變店面式經營,進而結合麵、飯,成為複合式經營。
丐幫滷味精裝上菜,秉持武俠人物精神,「貼心服務以客為尊」即情;「精選食材嚴控流程」為義,重情重義,再現丐幫傳奇。期待丐幫滷味能挑逗您的味蕾,也能滷獲您的心。
丐幫滷味道地彰化人、在地本土品牌,與彰化人共創彰化美食。