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小吃甜點

夜市東山鴨頭

4.0 1,234則評論

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夜市東山鴨頭

夏日就是要來些下酒菜配啤酒才夠味!在彰化市區裡尋覓一番後發現隱藏在矮厝裡的東山鴨頭,在彰化有30年的歷史的東山鴨頭,低調的攤頭以獨特的料理方式來吸引老饕的目光,遵循著古法慢工細活的熬煮滷汁,做出甜潤的東山鴨頭,風乾放冷後也凝聚著老滷汁的精華,滿櫃子的滷味拿起夾子很難挑選,老闆準備第二道工序下油鍋酥炸,透過油炸來鎖住滷汁的特殊氣味,與南部東山鴨頭口味不盡相同,風味上各有千秋,油量又不過於油膩的炸法,在滷味上裹著一層蜜糖,口感更加香脆,吃著香甜又帶點脆度邊緣的滷味,無論要嗑脖子、鐵蛋、甜不辣或是米血都好適合當看電視的最佳良伴。


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TripAdvisor 貓途鷹評論

3.0 5則評論 我要評論

旅客評等

  1. 1 糟透了
  2. 0
  3. 1 一般
  4. 3 非常好
  5. 0 很棒

旅客類型

  1. 1 家庭
  2. 0 伴侶
  3. 1 單獨旅行
  4. 0 商務
  5. 1 好友出遊
  • johnnyl742

    Taipéi, Taiwán

    優格很正點

    2017-08

    這裡的戶外比室內有趣 如果天氣不太熱 會很建議坐在外面 有大樹遮陰 然後點杯咖啡 再加上個人大推的水果優格 保證不會失望
  • sayurifang

    Taipéi, Taiwán

    旅客類型:

    Con amigos

    TAVCafe是在台北國際藝術村內的ㄧ家餐廳

    2017-01

    TAVCafe提供餐點與活動等服務,其他的空間都屬於台北市文化局的管轄之地~ 此空間有小院,場地租借,可以容納100位以上,曾有辦過多次婚宴聚餐等各種活動, 餐廳的食材都是店家研發提供,吃得都很安心哦~
  • 旅行タヌキ

    Prefectura de Tokio, Japón

    旅客類型:

    En solitario

    外観から感じられるように、アーティスティックな装いのカフェです

    2017-04

    台湾はいろいろな歴史的な芸術家の評価・保存ばかりでなく、若いアーテイストの育成や支援にも力を入れています。そのような環境からこのようなレストランが生まれたのでしょう。建物の外観からも感じられますが、意外と台湾の若手アーティストは各界で活躍しているのです。
  • heavybiztraveller

    Nueva York, Estado de Nueva York

    旅客類型:

    En familia

    Nothing to see at all

    2016-08

    I had thought this would be interesting to see multicultural exploration through art in Taipei, however none of the studios were accessible so we trod over there in the hot sun to see one hallway, a small café and a patio. Not sure if at other times there are things to see or whether this is really just for the artists themselves.
  • tsai95862016

    Condado de Orange, California

    Innovation

    2015-11

    A great place to explore new design and art craft. there are 3 levels to walk around and to learn what are the artists are up to. you will be amazed with some of the designs displayed.

1-5則評論

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